Due prodotti biologici su tre in Emilia Romagna vengono prodotti nelle zone di collina e montagna. Lo comunica Coldiretti regionale secondo cui l’agricoltura biologica è una risorsa importante per le aziende che operano nelle zone svantaggiate.
Alla vigilia del Sana, il salone dell’agricoltura biologica e naturale, Coldiretti e Campagna Amica porteranno i prodotti e le aziende biologiche della regione in piazza a Bologna. L’appuntamento è venerdì 6 settembre, alle 9.00 alle 19.00 in piazza XX settembre, dove le aziende biologiche di Campagna Amica venderanno i loro prodotti e dove verrà allestita una mostra di prodotti biologici originali, dal latte d’asina all’olio extravergine d’oliva delle colline bolognesi, dalle antiche varietà di mele ai formaggi erborinati di capre allevate sui calanchi dell’Appennino modenese, fino all’unico Grana Padano Biologico italiano, prodotto sulle colline piacentine.
Sempre in tema di coltivazioni naturali, in piazza sarà allestito un orto verticale, e alle ore 11,30 vi sarà la dimostrazione degli esperti di Campagna Amica di come coltivare erbe aromatiche e verdure sul terrazzo di casa.