Anello di congiunzione tra città e campagna, tornano le “Fattorie aperte”. Per quattro domeniche di seguito, dal 18 maggio all’8 giugno, chi vive in città potrà riscoprire l’identità rurale e l’originalità dei sapori che ogni prodotto agricolo può offrire.
Lo comunica Coldiretti Emilia Romagna, ricordando che nella nostra regione sono 149 le aziende agricole che apriranno le porte a famiglie, scolaresche, turisti e associazioni per una visita guidata in azienda, degustazioni, dimostrazioni pratiche, in modo da far conoscere i prodotti tipici di un determinato territorio e il loro percorso dal campo alla tavola.
Con la crisi che ha tagliato feste, parchi divertimento, cinema, pizzeria – afferma Coldiretti Emilia Romagna – si ritorna agli svaghi semplici del passato come la visita in fattoria per veder mungere una mucca, pascolare le pecore, raccogliere le uova nel pollaio. Si tratta di vere e proprie scuole a cielo aperto per far conoscere la vita rurale e riscoprire l’origine dei cibi e conoscere i principi della sana alimentazione. Non si tratta – sottolinea Coldiretti – di un ritorno bucolico alla natura, bensì di un incontro reale e concreto con la realtà imprenditoriale agricola, uno dei settori fondamentali su cui puntare per il rilancio della nostra economia. Un settore che in Emilia Romagna, solo a livello agricolo ha raggiunto una produzione lorda vendibile di oltre 4.000 milioni di euro, prodotti da circa 70 mila aziende.
Vista la molteplicità e la varietà dell’agricoltura emiliano romagnola, fattorie aperte offrirà una molteplicità di esperienze: dalla possibilità di conoscere il ciclo del grano, a partire dal campo per arrivare a fare il pane con il metodo di una volta, fino al ciclo del latte, dalla mungitura della mucca alla lavorazione nella caldaia per fare il formaggio. Secondo le specializzazioni aziendali, sarà poi possibile provare l’ebbrezza di salire a cavallo, inoltrarsi nel bosco alla ricerca delle tracce degli animali, scoprire come si tosano le pecore e come si usa la lana, fare l’altalena appesi ai rami delle grandi querce, conoscere specie animali e vegetali una volta tipiche delle nostre terre ma oggi a rischio di estinzione.
Per sostenere tutta l’iniziativa di “Fattorie aperte”, il cui nerbo è costituito principalmente dalle fattorie didattiche che durante tutto l’anno accolgono le scuole, Coldiretti Emilia Romagna è impegnata a coordinare un’attività che possa rafforzare il loro ruolo. In un momento di scarsità di risorse pubbliche, Coldiretti si impegna a promuovere nel prossimo piano di sviluppo rurale 2014-2020, i possibili interventi di sostegno a un settore che costituisce una porta aperta dell’agricoltura verso la società. (SEGUE ELENCO FATTORIE COLDIRETTI)
Di seguito le fattorie di Coldiretti, provincia per provincia, che aderiscono all’iniziativa “Fattorie aperte”.
PIACENZA
I CAMPI (apertura: domenica 25 maggio)
Via Campi, 1 – Fraz. Borla, 29010 Vernasca (PC) Tel. e fax 0523 898215
AGRITURISMO AZ. AGR. MORINI (apertura: domeniche 18 maggio, 1 e 8 giungo)
Via Gerbido, 25 - Loc. Godi, 29019 San Giorgio Piacentino, Tel. e fax 0523 530110
LA QUERCIA VERDE (apertura: domeniche 1 e 8 giugno)
Via Visconti, 868 – 29010 Alseno (PC) cell. 338 4196961
LA VALLESCURA SOC. AGR. SEMPLICE (apertura: domeniche 1 e 8 giugno)
Via Monteventano, 7 – 29010 Piozzano (PC) Tel. 0523 979178
AZ.AGR. MARENGONI SILVIO, LINO E FLAVIO (apertura domeniche 25 maggio e 8 giugno)
Loc. Casa Bianca 1 – 29028 Ponte dell’Olio Tel. 0523 877229
PARMA
AGRITURISMO IL FILARE (apertura: domenica 8 giugno)
Via Monte Rosso 2 – Loc. Bazzano, 43024 Neviano degli Arduini Cell. 3405295254
AZ. AGR. BIOLOGICA PODERE CRISTINA DI CIPELLI VALENTINA (apertura: domeniche 18 e25 maggio, 1 e 8 giugno)
Strada Monchio di Mulazzano n. 4, 43037 Lesignano de’ Bagni - Tel. 0521 852741
REGGIO EMILIA
IL BOSCHETTO (apertura domeniche 25 maggio e 8 giugno)
Strada Boschi, 38 NOVELLARA (RE). Tel./fax: 0522654203
ALLEVAMENTO CHIANINA DI CANOSSA DI BIGI UMBERTO E MAURO S.S. (apertura: domeniche 18 maggio, 1 e 8 giugno)
Via Banzola, 2 – Casina (RE) tel./fax 0522 600650 0522 601262
AZ. AGRITURISTICA “CIELO E TERRA” (apertura: domeniche 1 e 8 giugno)
Via Colombaro, 9, Loc. Rondinara di Scandiano (RE) tel./ fax 0522 857153 0522 855977
AGRITURISMO RIFUGIO PIANVALLESE (apertura: domeniche 1 e 8 giugno)
Via Pianvallese – Febbio (RE), tel./fax 0522 801625
AGRITURISMO BOSCO DEL FRACASSO (apertura: domeniche 18 e25 maggio)
Via Bosco del Fracasso, 20 loc. Pratissolo di Scandiano (RE), tel. 0522 856954
LA COLLINA DEI CAVALLI (apertura: domeniche 1 e 8 giugno)
Via Mulino Zannoni, 7 – Castelnovo Monti (RE), tel./fax 0522 814771
AZIENDA AGRICOLA IL TRALCIO (apertura: domeniche 18 e25 maggio, 1 e 8 giugno)
Via Anna Frank, 59 - Reggio Emilia cell. 328 8484964 – 328 2698003
MODENA
AZ. AGR. EREDI MARTINI QUINTO S.S. V. (apertura domeniche 25 maggio e 8 giugno)
Perossaro, 2645 41038 S. Felice sul Panaro Tel. 0535/ 84906
FATTORIA DIDATTICA UCCELLIERA (apertura: domeniche 18 e25 maggio)
Via Statale 7, 41036 Medolla, tel. 0535 27730
FATTORIA DIDATTICA SANT'ANTONIO (apertura: domenica 8 giugno)
Via S. Antonio, 49 – loc. Colombaro – 41043 Formigine cell. 334 9276739
FATTORIA DIDATTICA AGRITURISMO IL COTTO (apertura: domeniche 18 e25 maggio, 1 e 8 giugno)
Via Mingolino 600 - Loc. Salto - 41055 Montese tel.e fax 059 982316
FATTORIA DIDATTICA MOTTO (apertura: domeniche 18 e25 maggio)
Via Abba e Motto, 20, - Loc.Massa Finalese -41035 Finale Emilia, tel. e fax 0535/99199
AZ. AGR. MOSCATTINI (apertura: domeniche 18 e25 maggio, 1 e 8 giugno)
Via Viazza di Sopra, 48 -41043 Formigine (MO), tel. 059 553638
FATTORIA DIDATTICA GASPERI POSSIDONIO (apertura: domenica 18 maggio)
Via Matteotti, 141 41039 S. Possidonio (MO) tel. 0535 39887
BOLOGNA
AGRITURISMO ARCADIA (apertura: domenica 8 giugno)
Via Cornetta, 491 Loc. Poggetto San Pietro in Casale (BO) - Tel. 051813176
AGRITURISMO PICCOLA RAIEDA (apertura: domenica 18 e25 maggio, 1 e 8 giugno)
Via Brento, 3 – Loc. Badolo di Sasso Marconi cell. 320 0373362 e 335 5937535
ANTIGOLA SOCIETA' AGRICOLA (apertura: domenica 25 maggio)
Via Barbarolo, 38 – loc. Fornace Loiano (BO), Tel e fax 051-346578
AZIENDA AGRICOLA I NOCI (apertura: domeniche 18 e25 maggio, 1 e 8 giugno)
Via San Leo, 5 Loc. Mercatale Ozzano Emilia - Cell. 349 1169702
CA' DE' TORRI (apertura domeniche 25 maggio e 8 giugno)
Via Montechiaro, 67 – Fraz. Mongardino - Sasso Marconi (BO), tel. 051 6755170
FATTORIA ROMAGNOLA (apertura: domenica 18 maggio)
Via Lola, civico adiacente al n. 4 – Imola (BO) Tel, 0542 20302
FERRARA
AZIENDA LA FLORIDA DI PADOVANI CORRADO (apertura: domeniche 18 e 25 maggio, 1 e 8 giugno)
Via per Burana, 103, 44012 Bondeno Tel.0532 898244
CALLEGARI PAOLO (apertura: domeniche 18 e 25 maggio)
Via Pelosa, 34/b Loc. Chiesuol del Fosso, 44124 Ferrara, Cell. 335 6675149
CESARI DR. AGOSTINO (apertura: domenica 8 giugno)
Fondo Vegroni, Via Cavallara Comacchiesa, Loc.Portoverrara – 44015 Portomaggiore Tel. 0532814251
AGRITURISMO LE CASETTE S.S. DI DE PRETIS (apertura: domeniche 18 e 25 maggio, 1 e 8 giugno)
Via Virgiliana, 137 – loc. Burana, 44012 Bondeno, Tel. 0532 880736
RAVENNA
APICOLTURA LOMBARDI – FATTORIA DIDATTICA E ASINERIA (apertura: domeniche 18 e 25 maggio, 1 e 8 giugno)
Via Mercanta, 11/B 48018 Faenza (RA) Tel. 0546 47155
AZIENDA AGRICOLA FAMIGLIA DONATI (apertura: domeniche 18 e 25 maggio, 1 e 8 giugno)
Via Lunga Inferiore 27- Loc. S. Lorenzo, 48022 Lugo (RA) Tel. 0545 70441
AZIENDA AGRICOLA MONTEPIANO Terre di Oriolo (apertura: domeniche 18 e 25 maggio, 1 e 8 giugno)
Via San Mamante 126 – Loc. S. Mamante, 48018 Faenza (RA), Tel. 0546 642075
PODERE CAVEDALE (apertura: domeniche 18 e 25 maggio, 1 e 8 giugno)
Via Paglia 17 – 48013 Brisighella (RA), cell. 347 8228572
AGRITURISMO IL CONTADINO TELAMONE (apertura: domenica 8 giugno)
Via Sacramora 12 Loc. Reda 48018 – Faenza fax 0546.639333, Cell.338.4689855
AZIENDA AGRICOLA PIETRAMORA DI ZORZETTO EMANUELA (apertura: domenica 1 giugno)
Via Pietramora 4 Loc. Marzeno, 48013 Brisighella (RA) Cell. 331 8266380
LA RONDINE DI SAURO ROSSINI (apertura: domeniche 18 e 25 maggio, 1 e 8 giugno)
Via Boncellino 178 – Loc. Boncellino, 48012 Bagnacavallo (RA), Cell. 348 5641071
FORLÌ-CESENA
AGRITURISMO CA’ DE MONTI (apertura: domenica 8 giugno)
Via Monte Busca 30 - Loc. Monte Busca, 47019 Tredozio (FC), Cell. 339 1778903
AGRITURISMO MACÌN (apertura: domeniche 25 maggio, 8 giugno)
Via San Mauro 5280, 47522 Cesena, Tel. 0547 332480
AZIENDA AGRICOLA MENGOZZI DI COLANGELO ANGELINA (apertura: domeniche 18 e 25 maggio, 1 e 8 giugno)
Via La Scagna 39/a - Loc. Ravaldino in Monte, 47121 Forlì, Cell. 333 7662846
AZIENDA AGRICOLA TOZZI STEFANO - MACELLERIA-SALUMIFICIO BONAROTA (apertura: domeniche 18 e 25 maggio, 1 e 8 giugno)
Via Ugo La Malfa 124 - Loc. Taibo, 47025 Mercato Saraceno (FC) Tel. e fax 0547 691532
FATTORIA PARADISO (apertura: domeniche 18 e 25 maggio, 1 e 8 giugno)
Via Palmeggiana 285 - Loc. Capocolle, 47032 Bertinoro (FC), Tel. 0543 445044
I PICCOLI DI CROCIANI CHIARA (apertura: domeniche 18 e 25 maggio)
Via Minarda 3 - Loc. San Tomè, 47122 Forlì, Cell. 347 8870074
LA QUIETE DEL RIO (apertura: domenica 18 maggio)
Via Rio Marano 3250 - Loc. Rio Marano, 47022 Cesena, Tel. e fax 0547 26659
RIMINI
AGRITURISMO IL CAPANNINO DI PIETRO ALLEVI (apertura: domeniche 18 e25 maggio, 1 e 8 giugno)
Via Belarda 494, Loc. Croce, 47854 Monte Colombo (RN), tel./fax 0541 985487
AZ. AGR. AGRITURISTICA FIAMMETTA PAOLO (apertura: domenica 25 maggio)
Via Provinciale 909, Loc. Croce, 47854 Monte Colombo (RN), tel./fax 0541 28983
AZ. AGR. IL BUON PASTORE (apertura: domeniche 18 e25 maggio, 1 e 8 giugno)
Via Ca' Santino 1963, 47834 Montefiore Conca (RN), tel./fax 0541 985874
DETTORI ANGELO & C. SOC. AGR. (apertura 1 giugno)
Via Monte Vallecchio 8, Loc. Vallecchio, 47854 Montescudo (RN), tel. 0541 983363
Az. Agr. TENUTA CARBOGNANO (apertura: domeniche 18 e25 maggio)
Via Carbognano, 3 - 47855 Gemmano (RN), tel./fax 0541 984507
AGRITURISMO TORRE DEL POGGIO (apertura: domeniche 18 e 25 maggio, 8 giugno)
Via dei Poggi 2064, Loc. Poggio San Martino, 47835 Saludecio, tel./fax 0541 857190
