Nasce a Bologna il primo locale italiano con la certificazione “Campagna Amica nel bicchiere”, che servirà agri-cocktail realizzati con tutti prodotti, alcolici e no, di origine locale. Si tratta del primo di una rete di locali a livello nazionale certificati da Coldiretti-Campagna Amica
L’iniziativa verrà presentata in una conferenza stampa.
Durante la conferenza sarà presentato l’evento “Bologna Cibo e Spirito”, iniziativa promossa da Coldiretti Giovani Impresa Emilia Romagna, che, insieme con Campagna Amica, porterà in piazza Re Enzo, domenica 30 ottobre, dalle ore 10.00 alle 22.00 i prodotti di eccellenza dell’Emilia Romagna, raccontando, in collaborazione con Le Cesarine-Home food, le storie insolite del cibo quotidiano.
Durante la manifestazione, adulti e bambini potranno intagliare la propria maschera di Halloween con vere zucche, mentre dalle 17,30 e le 19,00 avrà luogo “L’agri-cocktail lo firmo io”, disfida tra giornalisti emuli di Hemingway per la realizzazione del migliore agri-cocktail tutto italiano.
Alla conferenza stampa interverranno l’assessore alle attività produttive del Comune di Bologna, Nadia Monti, la sociologa, Egeria Di Nallo, il titolare del “Lab 16”, primo locale certificato “Campagna Amica nel bicchiere”, Giancarlo Bonprezzi; il segretario nazionale di Coldiretti Giovani Impresa Carmelo Troccoli, il delegato regionale di Coldiretti Giovani Impresa, Mattia Dall’Olio, il presidente di Coldiretti Emilia Romagna, Mauro Tonello.