Successo per i mercati di Campagna Amica in cinque strutture sanitarie della regione. Il Sant'Orsola tra i sette ospedali italiani collegati in diretta con il Gemelli di Roma
Grande partecipazione negli ospedali dell'Emilia-Romagna per la prima edizione di "Campagna Amica per la Salute", l'iniziativa promossa da Coldiretti, Fondazione Campagna Amica e Fondazione Aletheia che ha portato i mercati contadini in 71 strutture sanitarie italiane, dando vita a un'inedita alleanza tra agricoltori e medici per promuovere la prevenzione attraverso un'alimentazione sana, genuina e di qualità.
In Emilia-Romagna l'iniziativa ha coinvolto il Policlinico Sant'Orsola di Bologna, l'Ospedale SS. Salvatore di San Giovanni in Persiceto, Hesperia Hospital di Modena, l'Ospedale Maggiore di Parma e l'Ospedale Franchini di Montecchio Emilia (RE), dove i produttori di Campagna Amica hanno portato le eccellenze del territorio direttamente all'interno delle strutture sanitarie, riscuotendo un'ampia partecipazione da parte di cittadini, pazienti e operatori sanitari.
Protagonista della giornata è stato il Policlinico Sant'Orsola di Bologna, uno dei sette ospedali italiani collegati in diretta con il Policlinico Gemelli di Roma nell'ambito dell'evento nazionale. In diretta con la capitale è intervenuto il professor Giovanni Barbara, ordinario di Gastroenterologia all'Università di Bologna e direttore della Gastroenterologia dell'IRCCS Policlinico Sant'Orsola, che ha ribadito il valore della corretta alimentazione come primo strumento di prevenzione. Il professore ha sottolineato come una dieta sana, fondata sui principi della Dieta Mediterranea e su alimenti di stagione e a km 0, come quelli prodotti dagli agricoltori, debba essere promossa fin dall'infanzia per ridurre il rischio di sviluppare malattie croniche, dal diabete tipo due alle patologie cardiovascolari fino a quelle neurologiche.
Al collegamento nazionale hanno preso parte anche il Presidente di Coldiretti Emilia Romagna Luca Cotti e il Direttore Regionale Marco Allaria Olivieri.
Particolarmente apprezzato il mercato di Campagna Amica allestito davanti al Padiglione 11 del Sant'Orsola, che per tutta la mattinata ha richiamato numerosi cittadini, ma anche medici, infermieri e operatori sanitari, confermando il forte interesse verso un'iniziativa che mette al centro il legame tra qualità del cibo e salute.
L'iniziativa ha rappresentato il primo passo di un percorso che punta a rafforzare la collaborazione tra il mondo agricolo e quello sanitario, con l'obiettivo di riportare al centro della prevenzione il cibo sano, naturale, tracciabile e di origine certa, valorizzando la Dieta Mediterranea e le produzioni agricole italiane come strumenti fondamentali per la tutela della salute dei cittadini.
