Il 30% delle aziende agricole danneggiate dal terremoto sono condotte o hanno al loro interno almeno un giovane con meno di 40 anni. La stima è di Coldiretti Emilia Romagna, secondo cui sono su oltre 5.500 aziende agricole colpite dal sisma in Emilia Romagna, circa 1.800 sono gravemente danneggiate, con danni alle abitazioni, alle stalle, ai fienili, ai capannoni e alle attrezzature.
Secondo Coldiretti, l’alta specializzazione dell’agricoltura in queste zone, che può contare su un’agricoltura di qualità basata sull’ortofrutta, il vitivinicolo e il Parmigiano Reggiano, ha consentito una maggiore permanenza di giovani, che garantisce aziende più vitali. Le aziende con maggiore presenza giovanile, infatti, possiedono una superficie superiore del 70% rispetto alla media regionale rilevata dal censimento agricolo 2010 (23,44 ettari per le aziende con giovani, contro il 14,63 della media nazionale) e un fatturato più elevato del 79% della media e il 55% di occupati in più.
Le aziende colpite dal sisma – sottolinea Coldiretti – hanno solo la possibilità di scegliere se chiudere o ripartire poiché le uniche attività che certamente non saranno delocalizzate sono proprio quelle legate all’agricoltura e ai suoi prodotti tipici, che non possono essere prodotti al di fuori del territorio d’origine.
Per sostenere e aiutare i giovani ad andare avanti, il concorso “Oscar Green”, premio per l’innovazione in agricoltura promosso da Giovani Impresa Coldiretti, con l’alto Patronato del Presidente della Repubblica e della Rappresentanza in Italia della Commissione Europea, ha inserito tra le varie sezioni un premio speciale, denominato “Io riparto” destinato all’azienda che ha dimostrato volontà e intraprendenza nel riavviare l’attività. Il premio è stato assegnato a Flavio Roveri, classe 1987, titolare dell’omonima società agricola di Concordia sulla Secchia (Modena) che alleva mucche da carne. Nonostante il parziale crollo della sua abitazione, il crollo del ricovero attrezzi e del silos, le lesioni al magazzino, Flavio è intenzionato a portare avanti il suo progetto di introdurre in azienda nuove tecnologie per l’alimentazione animale e nuove attrezzature irrigue per migliorare la coltivazione dei cereali necessari all’allevamento. Il giovane imprenditore è stato premiato via video dal Trio Medusa, che gli ha consegnato un buono per il ripristino delle attrezzature aziendali.
Si è trattato – sottolinea Coldiretti – di un incoraggiamento importante sul piano umano ed economico per sostenere chi vuole ripartire con il proprio lavoro per la rinascita sociale e ambientale di tutto il territorio colpito.
Durante la serata sono state premiate le sette aziende vincitrici di “Oscar Green”, che si sono affermate su una selezione di 50 aziende altamente competitive a livello regionale. Le aziende sono risultate al primo posto nelle scelte di una giuria che ha assegnato il premio per ognuna delle sette sezioni del concorso: “Non solo agricoltura”; “Ideando”; “Paese amico”; “Campagna Amica”; “Stile e Cultura d’impresa”; “Esportare il territorio”; “In filiera”.
Caratteristica comune delle aziende vincitrici dell’edizione 2012 di Oscar Green è la capacità di affrontare un momento di crisi economica, ma anche di difficoltà dovute al terremoto, con scelte capaci di guardare oltre, che hanno portato le aziende agricole a rispondere a nuove esigenze, grazie all’applicazione di tecnologie all’avanguardia e l’introduzione di produzioni innovative.
Dalla ristrutturazione di un antico borgo montano del Settecento per fare produzioni biologiche e accoglienza di turisti, alla riscoperta di elisir con preparazioni che un tempo erano considerate mediche; dalla produzione di pane con grani rigorosamente del territorio all’olio e il vino di noci; dalle escursioni a cavallo nei parchi alla collaborazione tra aziende che dovrebbero essere concorrenti e che invece si uniscono per promuovere meglio i loro prodotti, Oscar Green si è dimostrato ancora una volta un laboratorio di innovazione che Coldiretti Giovani impresa ha voluto premiare. I sette vincitori a livello regionale passeranno alla fase finale nazionale che si svolgerà in settembre.